سفر به آنتالیا

آنتالیا

آنتالیا پنجمین شهر بزرگ ترکیه است که در سواحل جنوب غربی کشور ترکیه واقع شده است. در واقع آنتالیا بزرگترین شهر ترکیه در سواحل مدیترانه و بزرگترین تفرجگاه ساحلی بین المللی ترکیه است.

به جز تفریحات آنتالیا، سواحل آن سهم زیادی در جذب گردشگر دارند. از بین سواحل، ساحل کنیالتی و لارا از محبوببیت بالایی برخوردار هستند. علاوه بر این جاذبه های طبیعی و آثار باستانی موجود در این شهر، آن را به یک مقصد توریستی همه جانبه و جذاب تبدیل کرده است. البته که وجود اقامتگاه های لوکس آنتالیا نیز بی تاثیر نیست و اکثر گردشگران هتل های دارای پارک آبی را انتخاب می کنند.

این شهر ساحلی در گذشته میزبان افرادی چون ابن بطوطه بوده است و جالب است بدانید که این شهر و مناطق اطراف آن، اوایل قرن سیزدهم توسط ترکان سلجوقی فتح شده است و در زمان سلطنت سلجوقیان بندر اصلی منطقه به شمار می رفته است با جامعه ای چند فرهنگی از مسلمانان و مسیحیان. آنتالیا پس از جنگ جهانی اول توسط ایتالیا به مدت سه سال اشغال شد.

آنتالیا، علاوه بر پیشینه تاریخی، فرهنگی غنی دارد. فرهنگ مردم این شهر آمیخته شده است با فرهنگ رومی، یونانی و سلسله ها و امپراطوری های قبلی حاکم بر این سرزمین.

مردم محلی بسیار مهمان نواز و صمیمی و پذیرای تمامی فرهنگ ها هستند. زمانی که به عنوان گردشگر به این شهر سفر می کنید بهتر است که چندین عبارت به زبان ترکی یاد بگیرید زیرا استفاده از کلماتی با زبان مادری آنها، باعث می شود تا مردم محلی رفتار دوستانه تری باش ما داشته باشند و آنها را مشتاق می کند به توریستی که علاقه مند به فرهنگ ملی آنها است کمک کنند.

بهترین فصل سفر به آنتالیا

آب و هوای آنتالیا مدیترانه ای با تابستان های کرم و خشک و زمستان های معتدل است. اگر اهل آفتاب گرفتن باشید، بهترین زمان سفر برای شما از اوایل خرداد تا اوایل مهر (ماه های ژوئن و سپتامبر) است. در صورتی که به دنبال سفر کم هزینه تر هستید، فصول سرد سال زمان خوبی است به این دلیل که هتل ها قیمت مناسب تری دارند و سواحل خالی از گردشگر است. همچنین مراکز خرید در فصل سرما، حراج ها و آفرهای زیادی برای جذب توریست دارند.

در نهایت بهترین زمان برای استفاده از سواحل آنتالیا از اوایل خرداد تا اوایل آبان ماه (ژوئن تا اکتبر) است که دمای هوا به طور متوسط 23 درجه سانتی گراد است.

غذاهایی که در آنتالیا باید امتحان کنید

این شهر بندری ترکیه با سواحل زیبا، رستوران ها و غذاهای لذیذ مشهوری دارد. در ادامه به معرفی چند غذای ترکی می پردازیم:

گوزلمه: این غذا را به عنوان پنکیک ترکی نیز می شناسند. و یکی از بهترین غذاهای خیابانی در آنتالیا محسوب می شود که روی یک میز گریل در فضای باز طبخ می شود و داخل آن با مواد غذایی مثل سیب زمینی، اسفناج یا کیما (گوشت خرد شده)، پنیر گذاشته می شود. هنگام سرو، در کنار آن سالادی از گوجه فرنگی، خیار و جعفری گذاشته می شود. پیشنهاد می کنیم این غذای خیابانی خوشمزه و ارزان قیمت را امتحان کنید.

بورک: این غذای معروف، از خمیر دست ساز بسیار نازکی درست می شود که با گوشت چرخ کرده، پنیر یا پودر قند پر و رول می شود و ترد هستند.

غذاهای با گوشت گریل شده: غذاهای ترکی اکثرا سرشار از گوشت هستند غذاهای کبابی مختلفی وجود دارد که از گوشت گوساله بو داده یا گوشت گوسفند آهسته پخته شده درست شده اند.

شیش کباب: یکی از بهترین غذاهای آنتالیا شیش کباب ها هستند که از گوشت بره و مرغ تهیه شده، به سیخ کشیده و گریل می شوند و می توان آنها را به شکل ساندویچ داخل نان نوش جان کرد.

سوپ پاچا: یک نوع سوپ سنتی ترکی است با ترکیبی از گوشت گوساله، پیاز، آب و نمک تهیه می شود. سوپ را با مخلوطی از آرد، ماست، آب و زرده تخم مرغ غلیظ می کند و سپس روی حرارت قرار می دهند تا بجوشد و مزه دار کرده و به صورت داغ سرو می شود. این غذا بیشتر صبح ها سرو می شود و از مغز گوسفند، گوشت سر یا پا و مقدار زیادی سبزی تشکیل شده است و به کله پاچه خودمان شبیه است.

خرید در آنتالیا

شهر آنتالیا دارای مراکز خرید متعدد و مدرن است که در ادامه برخی از آنها را معرفی می کنیم:

• مرکز خرید تراسیتی: از بزرگترین و لوکس ترین مراکز خرید آنتالیا به شمار می رود و در منطقه خوش آب و هوای لارا در 6 کیلومتری شرق آنتالیا واقع شده است. این مرکز خرید چهار طبقه روی زمین و چند طبقه زیر زمین دارد. حدود 180 فروشگاه و 30 رستوران به علاوه زمین بازی کودکان و سینمای سه بعدی در این مرکز خرید وجود دارد.
• مرکز خرید میگروس: این مرکز خرید بسیار بزرگ و مجلل است و بهترین برندهای ترکی و بین المللی در آن حضور دارند. این مرکز خرید همچنین دارای فود کورت، کافی شاپ، کافی نت، صرافی، سالن بازی برای کودکان، سینمای سه بعدی و… است.
• مرکز خرید مارک: در این مرکز خرید نیز برندهای معتبری همچون برشکا، مانگو، اپل و شرکت های ترکی معروف مانند ماوی، لافت جین وجود دارد. همچنین برندهایی چون تامی، نایکی، شنل، هرمس و گوچی در این مرکز شعبه دارند.
• مرکز خرید اوزدیلک: یکی از مراکز خرید معروف آنتالیا است و در محله فابریکلار واقع شده است و برای عاشقان خرید بسیار مناسب است. برترین برندهای بین المللی در این این مرکز خرید شعبه دارند.
• مرکز خرید دپو: دپو یکی از معروف ترین مراکز خرید کمر آنتالیا به شمار می رود. قیمت ها در این مرکز خرید مقرون به صرفه است و به همین دلیل عده ی زیادی برای خرید، این مرکز را انتخاب می کنند. مرکز خرید دپو با الگو برداری از معماری مدیترانه ای طراحی شده است و 80 فروشگاه را در یک طبقه جای داده است و برندهای محبوبی چون نایکی، آدیداس، کوتون، کولینز و… را می توان پیدا کرد.
• مرکز خرید شیمال: این مرکز خرید نیز جزو معروف ترین های آنتالیا می باشد و قیمت ها در آن بسیار مقرون به صرفه است. کالاهای با کیفیت همچون کیف و کفش، لوازم آرایش، زیورآلات، پوشاک، ساعت و… در این مرکز خرید یافت می شود.
• بازار قدیمی آنتالیا: از معروف ترین بازارهای آنتالیا است. انواع و اقسام ظروف سنتی به سبک ترکی و غرفه های پارچه فروشی بسیار به چشم می خورد. بسیاری از توریست ها برای مشاهده سبک معماری این بازار از آن دیدن می کنند.

جاذبه های گردشگری آنتالیا

بر خلاف تصور عموم، شهر آنتالیا به سواحل و هتل های خاصش محدود نمی شود. اگر اهل دیدن جاذبه ها باشید این منطقه می تواند برایتان جذابیت بیشتری داشته باشد.

• موزه آنتالیا یا موزه باستان شناسی آنتالیا (Antalya Museum): فضای داخلی موزه بخش های مختلفی دارد. این موزه حدود 13 تالار دارد و یک گالری فضای باز هم در آن قرار دارد. آثار این موزه به گونه ای هستند که آن را به یکی از مکان های دیدنی آنتالیا تبدیل کرده است. حددود پنج هزار اثر تاریخی هنری در این موزه قرار دارد که تعدادی از آنها در معرض نمایش نیستند. آثاری مثل انواع سکه ها، مجسمه ها، تابوت ها و آثار کشف شده از منطقه پرگا در این موزه در معرض نمایش قرار دارد.
• خانه موزه آتا تورک: شخص آتاتورک یکی از افراد تاثیرگذار در تاریخ ترکیه است و جایگاه ویژه ای بین مردم ترکیه دارد. خانه آتاتورک در شهر آنتالیا به موزه تبدیل شده است. در این خانه دو طبقه وسایل شخصی، برخی اسناد و مدارک به نمایش عموم درآمده است. اینخانه موزه از مناطق گردشگری آنتالیا محسوب می شود که بازدید از آن برای خیلی از افراد جالب توجه است.
• پارک مینی سیتی داکوما(Dakuma Park Mini City): این پارک شبیه به موزه مینیاتور در تهران است. در این پارک جاذبه های معروف ترکیه در مقیاسی کوچک و مینیاتوری ساخته شده اند و شما می توانید ترکیه را در ابعادی کوچک تر مشاهده کنید.
• آکواریوم آنتالیا: این آکواریوم، مجموعه ای تفریحی با 40 آکواریوم موضوعی مختلف است و یکی از وسیع ترین آکواریوم های دنیا محسوب می شود. تونل آکواریومی موجود در این مجموعه با طول 131 متر، عنوان بزرگترین تونل آکواریومی جهان را به خود اختصاص داده است. آکواریوم آنتالیا در مرکز شهر قرار دارد و برای گردشگر با کودکان گزینه مناسبی است.
• برج ساعت (Antalya Saat Kulesi): قدمت این برج به قرن 19 بر می گردد و از بین 80 برجی که از زمان گذشته وجود داشته، فقط برج ساعت آنتالیا باقی مانده است. و نماد مقاومت و ایستادگی و همچنین مهم ترین نماد شهری آنتالیا محسوب می شود. علاوه بر معماری برج، سنگ نوشته هایی با ارزش تاریخی نیز دیده می شوند. در اطراف این برج رستوران های خوبی برای گذراندن اوقاتی خوش وجود دارد.
• آمفی تئاتر آسپندوس (Aspendos Theater): این آمفی تئاتر باستانی در 40 کیلومتری شهر قرار دارد و به صورت نیم دایره طراحی شده است و روی این نیم دایره سکوهایی برای نشستن تماشاچیان تعبیه شده است و حدود 20 هزار نفر ظرفیت دارد. نکته جالب توجه این است که امروزه نیز برخی از برنامه های هنری در این آمفی تئاتر برگزار می شود.
• بندر قدیمی و اسکله آنتالیا (Antalya Kaleici Ancient City & Marina): از محله های قدیمی آنتالیا به شمار می رود و در زمان های گذشته به عنوان اسکله اصلی استفاده می شده است. امروزه بیشتر تورهای قایق رانی و کشتی رانی از این قسمت شروع می شوند. همچنین کافه ها و رستوران های فراوانی در این محله وجود دارد که می توانید از آنها لذت ببرید.
• دروازه هادریان(Hadrian’s Gate): این دروازه سه تایی 130 سال پس از میلاد، به افتخار سفر و ورود امپراطوری روم هادریانوس ساخته شده است. طبق گفته برخی منابع، این دروازه ثبلا دو طبقه بوده که امروزه فقط طبقه اول آن باقی مانده است. سرستون های این دروازه معماری رومی را تداعی می کند و تماما از سنگ مرمر سفید ساخته شده که زیبایی آن را دوچندان کرده است.
• تونک تپه: تونک تپه از دیدنی های آنتالیا با 618 متر ارتفاع در غرب شهر واقع شده است. در بالاترین نقطه این تپه، یک رستوران گردان، یک کلاب و یک هتل قرار دارد و مناظر زیبایی از شهر، خلیج وکوه های اطراف در معرض دید گردشگران است. شما می توانید با استفاده از تله کابین خود را به بالای تپه برسانید و در صورتی تمایل با کوهنوردی به بالای تپه بروید.
• برج هیدیرلیک (Hidirlik Tower): این برج در قرن دو میلادی به دستور یکی از امپراطوران رومی ساخته شده است. برج دارای دو قسمت است که بخش پایینی آن مربع شکل و قسمت بالایی آن، استوانه ای شکل با 14 متر طول است. داخل شدن به برج امکان پذیر نیست و شما فقط می توانید قسمت بیرونی آن را مشاهده کنید. این برج در نزدیکی منطقه کالچی یا کاله ایچی قرار گرفته است.
• مسجد ییولی مناره (Yivili minare Mosque): این مسجد به دستور علاءالدین کی قباد در قرن 13 میلالدی ساخته شده است که به آن مسجد علاءالدین یا کی قباد نیز می گویند و قدمتی بسیار طولانی دارد. بنای آن خشتی است و در مجموع شش گنبد دارد. مناره مسجد ارتفاعی برابر با 38 متر دارد و حدود 90 پله می خورد.
• مسجد تکلی محمد پاشا یا مهمت پاشا (Tekeli Mehmet Pasa Mosque): این مسجد در قرن 18 میلادی به دستور شخصی به همین نام ساخته شد و هنوز هم کاربرد دارد و از مهم ترین مساجد عثمانی در آنتالیا محسوب می شود.

سواحل آنتالیا

• ساحل لارا (Lara): یک ساحل ماسه ای در 12 کیلومتری شرق آنتالیا است و با اتوبوس می توانید به این ساحل بروید. در بخش های مختلف این ساحل، ورزش های آبی متنوع نیز وجود دارد. همچنین تخت های آفتابگیر آن رایگان است. ساحل لارا از پر طرفدارترین سواحل است و اطراف آن هتل های زیادی ساخته شده است. علاوه بر این به انواع رستوران ها، باشگاه های ساحلی، کافه و کلوب های شبانه دسترسی خواهید داشت. ماسه های این ساحل به رنگ سفید است و گویی که روی زمین برف باریده است.
• ساحل کورا (Koru Beach): این ساحل یک پدیده طبیعی شگفت انگیز محسوب می شود. اینجا آب دریا به شکل طبیعی فیلتر شده و 3 استخر طبیعی را پر می کند. در این منطقه صخره هایی دیده می شود که با نام “سنگ های یالی” شناخته می شوند و به طور طبیعی از ترکیب یخ و املاح معدنی به وجود می آیند.
• ساحل بسفر(Bogaz): این ساحل با طول 3 کیلومتر، مکانی ایده آل برای کسانی است که عاشق قدم زدن در ماسه های نرم هستند. در کنار آن می توانید به جنگل گردی نیز بپردازید چرا که این منطقه فضای طبیعی بکر و زیبایی دارد.
• ساحل کنیالتی (Konyaalti): این ساحل نیز از سواحل مشهور است و برای شنا کردن ایمن و به لحاظ موقعیتی به مرکز شهر بسیار نزدیک است و فاصله کمی با آکواریوم و مرکز فرهنگی ایتالیا دارد. ساحل کنیالتی دومین ساحل عمومی آنتالیا است که برای هر قشر با هر سن و بودجه ای مناسب است. در قسمت انتهای غربی ساحل، پارک حیوانات آبی و انواع سرسره های آبی وجود دارد که تفریحات شما را کامل می کند.
• ساحل کمر (Kemer Beach): آب دریا در کمر در نهایت شفافیت و آرامش است. این ساحل بیشتر با با سنگ ریزه پوشیده شده است. اگر قصد قایق سواری، جت اسکی سواری، شنا یا پاراسلینگ دارید، ساحل کمر را در اولویت قرار دهید.
• ساحل تکیرووا (Tekirova): بهترین ساحل برای اقامت و تفریحات خانوادگی ساحل تکیرووا است به خصوص اگر کودکان کم و سن و سال به همراه دارید؛ زیرا در این ساحل بخش های کم عمق و آرامی وجود دارد و به لحاظ امکانات نیز، تمام نیازهای گردشگران را برطرف می کند. علاوه بر رستوران و کافه می توانید از تفریحات هیجان انگیزی مثل قایق سواری و جت اسکی استفاده کنید. این نکته را در نظر داشته باشید که در تابستان این ساحل بسیار شلوغ می شود.