آشنایی با کشور روسیه

راهنمای سفر به روسیه

روسیه یکی از همسایگان شمالی ایران است که لقب پهناورترین کشور دنیا را دارد. این کشور پر از جاذبه های تاریخی و دیدنی است و از لحاظ فرهنگی نیز بسیار متنوع است. بخشی از روسیه در آسیا و بخشی از آن در اروپا قرار گرفته است. این کشور دارای 9 منطقه زمانی است. بخش اروپایی روسیه یعنی کالینینگراد، 1 ساعت از زمان مسکو عقب تر و ماگادان در شرق روسیه 8 ساعت از زمان مسکو جلوتر می باشد.

شهرهای بزرگ و مهم روسیه به ترتیب عبارتند از:

مسکو، سن پترزبور،گ نووسیبیرسک، یکاترینبورگ، نیژنی، نووگورود، سامارا، قازان، امسک، چلیابینسک و روستوف نا دونو.

روسیه، نهمین کشور شلوغ در دنیاست و درصد زیادی از مردم در بخش اروپایی روسیه زندگی می کند. نکته جالب درباره روسیه این است که این کشور بیشترین میزان ذخیره آب شیرین را دارد که به دلیل وجود دریاچه بایکال اتفاق افتاده است. این دریاچه بزرگترین و عمیق ترین دریاچه آب شیرین در جهان نام گذاری شده است.

پایتخت کشور روسیه، شهر مسکو می باشد که به لحاظ وسعت حدود 3/5 برابر تهران است و بزرگترین کشور در سطح کره زمین به لحاظ مساحت است.

واحد پول: روبل (RUB). در حال حاضر 6 نوع اسکناس و 10 نوع سکه در این کشور رواج دارد.

زمان محلی: پایتخت روسیه تا پایتخت ایران 3 ساعت و 50 دقیقه فاصله هوایی دارد.  این شهر با توجه به ساعت تابستانی یک ساعت و 30 دقیقه از تهران عقب تر است.

زبان رسمی: زبان روسی

جهت رانندگی: سمت راست

کد کشور: 7+

قانون چنج دلار

یکی از مشکلاتی که مسافران ایرانی در سفر به روسیه با آن روبه رو هستند، عدم اطلاع از قوانین چنج دلار است. قبل از سفر و تهیه دلار به این نکته توجه داشته باشید که در روسیه بانک ها، دلارهای دارای مهر صرافی را از مشتری نمی گیرند و مسافران نمی توانند دلار چنج کنند. در نتیجه دقت داشته باشید که دلار بدون مهر و بدون آثار خط خوردگی دریافت کنید تا در طول سفر دچار مشکل نشوید.

آب و هوای روسیه

شهر مسکو آب و هوای معتدل و حد وسطی ندارد. فصل زمستان این شهر بسیار سرد و در ماه های گرم سال نیز آب و هوا گرم و مرطوب است. با این حال به دلیل سرمای زیاد و طاقت فرسا بهترین فصل سفر به این منطقه در تابستان است. در این فصل طبیعت روسیه در زیباترین حالت خود قرار دارد. در اواسط تابستان، در شهر شمالی سن پترزبورگ، تاریکی وجود ندارد و به این پدیده شگفت انگیز، شبهای سفید می  گویند زیرا شب ها نیز آسمان روشن است یا حالت گرگ و میش دارد.

سوغاتی چی بخریم؟

هر کدام از شهرهای روسیه بر اساس فرهنگ خود یک نوع وسایل هنری و سنتی مخصوص سوغات دارند که برخی از آنها به شرح زیر است:

• عروسک ماتروشکا: یکی از مشهورترین سوغاتی های روسیه است. نام روسی این عروسک از دو اسم ماتریونا و ماتریوشا به معنای مادربزرگ الهام گرفته شده است. این عروسکها در ابعاد و اندازه های مختلف و به شکل تو در تو داخل یکدیگر قرار می گیرند. و از جنس های مختلفی مثل چوبی، سرامیکی، چینی و … ساخته می شوند. این عروسک به عنوان نماد روسیه می باشد.

• ظرف های خولخوم روسیه: این ظرف ها با طراحی زیبا و منحصر به فرد از جنس چوب با زمینه هایی به رنگ طلایی هستند و طرح های سنتی روی آنها ایجاد شده است.
• والنکی روسی: این محصول یک نوع چکمه نمدی یا اصطلاحا پاپوش هستند که قدمت آنها به بیش از 1500 سال قبل باز می گردد. این محصول ضدآب نیست اما جنس آن به گونه ای است که در برابر سرمای شدید از پا محافظت می کند.
• جعبه های دکوری: این جعبه ها طراحی بسیار ظریفی دارند و روی آنها نقاشی ها و طرح هایی برگرفته از داستان ها و افسانه های قدیمی وجود دارد.

• کهربای روسیه: کهربا یک سنگ قیمتی و زیباست که از صمغ درختان گرفته می شود. به اعتقاد مردم روسیه، این سنگ علاوه بر جنبه تزیینی، دارای خواص مثبت نیز هست. بزرگترین معدن سنگهای کهربا در روسیه قرار دارد و به همین دلیل این سنگ قیمتی فراوان در روسیه یافت می شود. از این سنگ به عنوان گوشواره، گردنبند، انگشتر و… استفاده می شود.
• لباس محلی: روسری های محلی روسیه از شهرت زیادی برخوردارند. این روسری ها همزمان با ورود دین مسیحیت در روسیه رواج یافته است و طراحی آنها از نقش های شرقی و سنتی رنگارنگ تشکیل شده است. اغلب این روسری ها دارای زمینه ی تیره رنگ مانند سورمه ای هستند که گلهای شاد و رنگ روشن روی آنها کشیده شده است.

از دیگر سوغاتی های روسیه می توان به شکلات روسی، کیف و کفش و لباسهای چرمی، ظروف سنتی، خاویار، کریستال، کلاه خز گوشی دار (اوشانکا) اشاره کرد.

شهرهای مهم و گردشگری روسیه

• مسکو (Noscow) : پایتخت کشور روسیه و مهم ترین شهر آن است. این شهر همچنین پایتخت هنر، فرهنگ و سمفونی های ناب این کشور است. مهم ترین جاذبه گردشگری مسکو، کاخ کرملین است. علاوه بر آن میدان سرخ مسکو نیز بسیار پر طرفدار است. کلیسای سنت باسیل مسکو با گنبدهای رنگارنگ نیز بسیار معروف و دیدنی است.

• سن پترزبورگ (Saint Petersburg) : این شهر اولین پایتخت تاریخی تزارها در روسیه محسوب می شود. نام شهر از موسس آن یعنی پتر کبیر گرفته شده است و در استان لنینگراد (Leningrad) و در ناحیه فدرال روسیه قرار دارد. یکی از پاتوق های اصلی گردشگران در این شهر، خیابان معروف نوفسکی پروسکت است که بهترین رستوران ها، فروشگاه ها و گالری ها در این خیابان واقع شده اند.

• کازان یا قازان روسیه (Kazan) : بسیاری از مردم روسیه، کازان را پایتخت سوم روسیه می دانند. این شهر دارای آسیایی و اروپایی است و در محل تلاقی دو رود اصلی روسیه یعنی قازانکا و ولکا واقع شده است. در سال 2005 میلادی این شهر به عنوان شهر صلح میان مسلمانان و مسیحیان انتخاب شد و در یونسکو نیز به ثبت رسید. کلیسای کازان، خیابان باومن و مسجد قول شریف از جاذبه های این شهر هستند.
• یکاترینبورگ (Yekaterinburg) : از شهرهای کاملا مدرن و امروزی، بسیار زنده و پر هیاهو است. تعداد زیادی از نمایشگاه ها، سالن های تئاتر، مراکز موسیقی، کتابخانه ها و… در این شهر قرار دارند. مهم ترین رودخانه این شهر ایست نام دارد که در سیبری نیز جریان دارد. مهم ترین مراکز دیدنی این شهر عبارتند از خانه تئاتر و اپرا، قبرستان متفیا و کلیسای خونین.

• ایرکوتسک (Irkutsk) : مهم ترین شهر تجاری و صنعتی روسیه به شمار می رود. این شهر یک پل ارتباطی بین مسکو و سیبری است و به آن لقب پاریس سیبری و یا شهر نبوغ و هنر نیز داده اند. یکی از معروف ترین جاذبه های توریستی این شهر، دریاچه بالیکال است که یکی از مهم ترین دریاچه های جهان به شمار می رود.

شرایط اخذ ویزای گردشگری روسیه

ویزای توریستی روسیه با هدف تفریح و گردش صادر می شود و برای صدور آن نهایت به 1 ماه زمان نیاز است. با ویزای توریستی روسیه نهایتا تا 30 روز می توان در این کشور اقامت داشت.

حمل و نقل عمومی در روسیه

مترو: از محبوب ترین وسایل حمل و نقل عمومی در روسیه به ویژه شهر مسکو، مترو می باشد و از شلوغ ترین متروهای دنیا به شمار می آید.

اتوبوس: این وسیله نقلیه بسیار سریع و ارزان است و به راحتی در دسترس قرار دارد. این اتوبوس ها اغلب بلیط مخصوص دریافت می کنند اما شما می توانید کرایه آنها را به صورت نقدی نیز پرداخت کنید.

تاکسی: تاکسی ها در روسیه قیمت زیادی ندارند و در تمامی شهرها تردد می کنند. دو نوع تاکسی رسمی و غیر رسمی در روسیه مشغول به فعالیت هستند. تاکسی های رنگی به رنگ زرد و تاکسی های غیر رسمی همان گیپسی هستند که ارزانتر و راحت تر هستند اما گردشگران اغلب برای امنیت بیشتر، تاکسی های رسمی را ترجیح می دهند. این تاکسی ها ایستگاه های مخصوص دارند و به کمک تلفن نیز می توان با آنها تماس گرفت.

سایر وسیله نقلیه در روسیه مونوریل، اتوبوس برقی، تراموا، دوچرخه و… است.

سیم کارت های روسیه

آنتن دهی سایر سیم کارت ها در روسیه عموما امکان پذیر نیست و عملا از کار می افتند. سیم کارت های کشور روسیه که می توانید تهیه کنید عبارتند از:

• مگافون
• بیلان
• ام تی اس
• تله2

این سیم کارتها هزینه ای معادل 150 تا 300 روبل دارند. در صورتی که سیم کارتهای مگافون و ام تی اس را تهیه کردید، با شماره گیری #100* می توانید از میزان شارژ آن با خبر شوید. و برای سیم کارتهای بیلان پیش شماره #102* را شماره گیری نمایید. شعب فروشگاه های این اپراتورها در سطح شهر و در فرودگاه های روسیه وجود دارد.

جاذبه های گردشگری روسیه

• کاخ کرملین: مجموعه تاریخی کرملین مسکو یکی از جاذبه هایی است که به هیچ عنوان نباید آن را از دست داد. و در حال حاضر میزبان مهم ترین دفاتر دولتی روسیه است. این مجموعه دارای 4 کلیسای جامع و چندین موزه است. همچنین یک اسلحه خانه در این مجموعه وجود دارد که در آن میراث ارزشمند روسیه از زمان گذشته نگهداری می شود. یکی از این میراث ارزشمند، الماس 190 قیراطی است که به کاترین دوم روسیه اهدا شده است.

• موزه آرمیتاژ: این موزه توسط کاترین دوم روسیه مشهور به کاترین کبیر پایه گذاری شده است. در این موزه باشکوه بیش از 3 میلیون اثر نگه داری می شود. این آثار از گوشه و کنار دنیا جمع آوری شده اند و در مجموعه ای از 6 خانه تاریخی حفظ و نگهداری می شوند. یکی از این بناها کاخ زمستانی است که محل اقامت امپراتوران روسیه بوده است.

• کلیسای جامع سنت باسیل: از مشهورترین جاذبه های روسیه است که در قلب مسکو قرار دارد. این بنا در سال 1600 بلندترین بنای مسکو بوده که به دستور ایوان مخوف ساخته شده است. طراحی ان به گونه ای است که آتش بازی را تداعی می کند. هیچ بنای دیگری در دنیا مشابه این کلیسا و گنبدهای رنگارنگ و زیبایش نیست.

• میدان سرخ: میدانی وسیع و تاریخی است که با ساختمان های قدیمی به سبک های مختلف معماری احاطه شده است. کاخ کرملین در بخش غربی این میدان واقع شده و کلیسای سنت باسیل در جنوب آن قرار گرفته است. این میدان و بناهای اطراف آن، اهمیتی تاریخی، فرهنگی و اقتصادی مسکو را به خوبی نشان می دهند.

• پارک گورکی: این پارک در سال 1928 افتتاح شده و اولین پارک تفریحی بوده که در شوروی ساخته شده بود و دارای زمین بازی، استادیوم ورزشی سالن های نمایشگاهی و جاذبه های دیگر برای کودکان داشته و بعدها بخش های دیگر مانند کافه و فروشگاه به آن اضافه شده است. این پارک به افتخار ماکسیم گورکی، نویسنده مشهور روسیه نامگذاری شده است.

• تالار بولشوی: این تالار نمایش، مهم ترین تالار مسکو و ار افتخارات فرهنگ و روسیه است. همچنین از مشهورترین تالارهای جهان برای هنر باله و اپرا می باشد. تالار بولشوی، به دستور کاترین کبیر در منطقه تورسکوی مسکو بنیان گذاشته شد. این سالن سه بار در آتش سوخت اما هر بار بازسازی شد و نهایتا ساختمان کنونی در مسکو بنا شد.

• دریاچه بایکال: بایکال یکی از زلال ترین دریاچه های دنیا است و با نام مروارید سیبری شناخته می شود. همچنین هفتمین دریاچه بزرگ جهان است و در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده است. در اطراف این دریاچه اقامتگاه های تفریحی وجود دارد که باعث شده این دریاچه به یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری روسیه تبدیل شود. این دریاچه بزرگترین منبع آب شیرین جهان به شمار می رود.

• جزیره واسیلیوسکی: این جزیره کوچک رو به روی کاخ زمستانی قرار دارد و توسط دو پل و یک خط مترو به شهر متصل می شود. بازدید از این جزیره رایگان است و 24 ساعته باز است اما موزه ها و مناطق دیدنی آن دارای ساعت کاری مشخص هستند.

• کاخ کاترین: یک بنای مسحور کننده و یکی از برترین جاذبه های گردشگری سن پترزبورگ است. این کاخ تابستانی عظیم و با شکوه توسط پیتر کبیر برای کاترین اول ساخته شد اما دخترشان یعنی امپراطور الیزابت آن را به عظمت کنونی رساند. جالب است بدانید که برای زیباسازی نمای بیرونی کاخ بیش از 100 کیلوگرم طلا استفاده شده است. در سفر به سن پترزبورگ بازدید از این کاخ را ابه هیچ عنوان از دست ندهید.

• خیابان نوسکی (Nevsky avenue): بی شک نوسکی یکی از بزرگترین خیابان های جهان است. بسیاری از جاهای دیدنی سن پترزبورگ در این خیابان قرار دارند. امروزه منحصر به فردترین منطقه خرید سن پترزبورگ در انتهای شرقی خیابان نوسکی واقع شده است. همچنین تعداد زیادی کافه در فضای باز وجود دارد که می توانید علاوه بر چشیدن طعم های جدید، از تماشای تئاتر زنده این خیابان لذت ببرید.

غذاهای معروف روسیه

• بورش (Borscht): این سوپ چغندر یک غذای اصیل و خوشمزه روسی است که در ایران نیز در فصل سرما محبوبیت دارد. البته در مدل ایرانی آن از گوشت استفاده نمی شود. در بورش روسی باید از چغندر، گوشت گوساله و خامه ترش استفاده شود. و اگر علاقه مند به خوردن گوشت نیستید می توانید نوع سبزیجات آن را سفارش دهید.

• شاه ماهی (Dressed Herring): ماهی که در این غذا استفاده می شود باید حتما تازه و صید روز باشد زیرا باعث می شود که طعم آن چندین برابر لذت بخش تر شود.

• پلمنی (Pelmini): این غذا یک نوع آش است که در آن تکه های خمیر طعم دار که داخل آن با گوشت و سبزیجات پر می شود، وجود دارد. تهیه کردن این آش زحمت زیادی دارد و باید افرادی زیادی در درست کردن آن مشارکت داشته باشند. به همین دلیل این غذا را در روزهای تعطیل یا نزدیک به جشن سال نو میلادی، ان را کنار خانواده میل می کنند.

• بیف استروگانف (Beef Stroganoff): یکی از بهترین غذاهای روسیه است که در تمام دنیا محبوبیت دارد و به شکل های مختلفی تهیه می شود. مرسوم ترین آن ترکیب سیب زمینی های باریک سرخ شده، مقداری گوشت گاو بکه اریک برش خورده باشد و برای سس آن از خامه ترش روسی، پیاز و سس کره ای استفاده می شود.

• بلینی (Blini): این غذا شبیه به پنکیک یا کرپ نازک است. خمیر آن را با سبزیجات معطر ورز می دهند تا طعم بهتری بگیرد. سپس خمیر را به صورت خیلی باریک روی ماهیتابه پهن می کنند تا دو طرف آن بپزد.

• قارچ جولیان (Mushroom Julienne): قارچ جولیان یا ماشروم جولیان بسیار مناسب گیاه خواران است. این غذا از قارچ های نازک خورد شده و کبابی شده تهیه می شود و در نهایت با خامه ترش و پنیر مخلوط شده و داخل فر قرار می گیرد.